Hemileccinum impolitus= Boletus impolitus

FICHA TÉCNICA:

Fecha: 11 de Octubre de 2018
Autor de la fotografía: Lucas  Gutiérrez
Subdivisión: Basidiomycotina
Clase: Homobasidiomycetes
Subclase: Agaricomycetideae
Orden: Boletales
Familia: Boletaceae
Genero: Boletus
Especie: Impolitus
Comestibilidad: Buena
Hábitat: Alcornocal
Color de sombrero: Marrón (chocolate, café con leche, castaño..)
Himenio: Poros o Tubos
Municipio: Rubite
Comarca: La Costa
Estación: Otoño
Espacio Natural: Alcornocales de Lújar - Haza del Lino

Descripción de la fotografía:

Fotografía de Boletus impolitus donde podemos observar su cutícula de color pardo amarillento y poros amarillos. Al corte, carne amarillenta ( con algunos toques levemente rojizos(

Actualmente llamado Hemileccinum impolitus

Boletus: seta en general.

Impolitus: latín= sin pulimentar, descuidado; por su sombrero sin brillo, granuloso y fibrilloso.


Descripción macroscópica:

 

Ecología/ Hábitat:

Vive en bosques de planifolios tanto sobre suelos ácidos como básicos. En nuestra provincia es frecuente bajo encina ( Quercus rotundifolia) y alcornoque, con matorral, jara ( Cistus mospeliensis).

Otoño

 

Localización en Granada :

No muy frecuente en la provincia, aunque localmente abundante


Observaciones: Comestible, desechando el pié dada su elevada fibrosidad y su olor desagradable. Mejor quitar la piel pues puede dar un sabor a lejía. El sombrero a la plancha es bastante aceptable. Su hábitat, color amarillento del sombrero, poros y pié sin retícula, y la inmutabilidad de la carne, lo distinguen de otras especies próximas como Boletus appendiculatus Sch. y Boletus fragans Vittadini.

 

Bibliografía utilizada:

 

Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003.

Ortega Díaz, A.; Linares, E.: Setas y trufas. Libros la Estrella. Diputación de Granada. 2000.

Calzada Domínguez, Augusto: Guía de Boletos de España y Portugal. Ed. Náyade, 2007. Valladolid. 

José Manuel Ruiz Fernández: Guía micológica : Tomo 1: Orden Boletales en España. José Manuel Ruiz Fernández, 1997.