DESCRIPCION DE LA FOTOGRAFÍA:
Ejemplare de Boletus fragrans , con su cutícula tomentosa marrón-oscura aterciopelada, ennegreciendo en las zonas rozadas o manipuladas, pié amarillento con la base pardo rojiza, poros amarillos que azulean al contacto y corte . A veces unidos por los piés.
Boleto de la Sección fragantes:
- Son especies fragantes, osea de carne olorosa, mientras el resto de boletos no tienen ningun olor particular.
- Los tubos son relativamente cortos en comparación con el espesor de la carne y se separan con dificultad de ésta. Carácter impropio de los boletos.
- La carne azulea, lo hace con menor intensidad.
- Poros y tubos amarillos.
- Pié grueso y liso y sin retículo.
- Son comestibles y se pueden consumir crudos.
Especies de esta sección:
Boletus fragrans Vittadini 1835.
Boletus impolitus Fries 1838
Boletus depilatus Redeuilh 1985
Boletus aemilii Barbier 1915
Sinónimo: Boletus xanthoporus Krombholz- 846
fragrans: latín: por su buen olor.
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
Sombrero: de 5 a 15 cms de diámetro, primero convexo , después irregularmente aplanado, margen enrollado de joven, ondulado. Cutícula seca, mate, pubescente aterciopelada( bien visible a la lupa), después gabla de color pardo castaño a pardo rojizo, oscuro, mas claro en partes cubiertas de tierra y hojarasca, fácilmente cuarteada en seco.
Poros: Pequeños, apretados, redondos, de color amarillo vivo, y al final verdosos azul al tacto y al contacto con el aire., y después pardos. Tubos cortos, finos, del mismo amarillo vivo, adherentes a escotados.
Esporas: Esporada amarillenta olivácea, esporas fusiformes.
Pié: robusto, macizo, grueso, de 5-10 x 2-4 cms, cilíndrico a fusiforme, radicante, finamente punteado de marrón sobre fondo amarillento pálido, pardo rojizo hacia la base.
Carne: Gruesa, dura, compacta, blanca en el sombrero, parda bajo la cutícula, amarilla hacia la base del pié, con leve tono rosado en el centro del pié. azuleamiento al corte leve y lento en el sombrero, neto en la base del pie, al final gris. Olor débil, afrutado, sabor dulce en el sombrero y un poco ácido sobre todo en la base del pié.
ECOLOGÍA/HABITATS:
En grupos o disperso bajo castaños y alcornoques. Otoño.
Comestible, desechar pié por su sabor acre. A veces en grupos de pocos ejemplares, a veces unidos por los pies-
LOCALIZACIÓN EN GRANADA:
Presente en Sierra Nevada
Alcornocal de Lújar.
La Contraviesa.*
Parque natural de Almijara, Tejeda, Alhama
* Cita de Granadanatural
OBSERVACIONES:
Comestible, parecido a Xerocomus badius. Puede ser confundido con B. speciosus y B. fechtneri, ambos comestibles. Algunos autores dudan de su comestibilidad.
FUENTE DOCUMENTAL:
Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003.
José Manuel Ruiz Fernández: Guía micológica : Tomo 1: Orden Boletales en España. José Manuel Ruiz Fernández, 1997.
OTRAS FOTOGRAFIAS:
Boletus fragrans himenio
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