Russula fragilis

DESCRIPCION DE LA FOTOGRAFÍA:

Grupo de Russulas fragilis en el musgo micorrizando las raíces rojas del Salix . Es el hábitat natural, donde cada otoño la podemos localizar. De pequeño tamaño, como 5 cm. de sombrero como máximo. La cutícula muy separable los tonos rosados y láminas blancas.

Esta pequeña rússula de la Estirpe Atropurpurea con su increible variabilidad cromática desde el rosa carmíneo hasta el violeta casi puro, combinándose con gris, verdoso oliváceo. Las láminas se presentan la mayoría de las veces aserradas, blancas y más bien espaciadas. La carne fuertemente acre y perfumada.

DESCRIPCIÓN MACROSCOPICA:

Sombrero: De 2-5 cm (0.8-2 pulgadas) de diámetro. Es muy variable en color, y puede ser oscuro y violeta, con un oscuro, casi negro centro, o puede ser de varias tonalidades de verde oliva, o violeta, rosa, o amarillo pálido. El color tiende a desaparecer rápidamente, y puede llegar a ser muy pálido. Primero es convexa, pero luego se aplana. La cutícula del sombrero es separable en sus tres cuartas partes y con margen acanalado

Pie: frágil, blanco. De 2 a 6 cm de largo y de 5 a 10 mm de diámetro, los tallos son de color blanco, a veces teñidos de amarillo cerca de la base. La base ligeramente hinchada es particularmente frágil.


Láminas: Blancas y dando una impresión de esporas del mismo color. Tiene muescas en sus bordes libres, que pueden verse bajo una lupa de mano, una pista de diagnóstico muy bueno para las especies. La carne es blanca y tiene un sabor acre con un olor a fruta. Medianamente apretadas, intervenadas entre sí.

Esporada: blanca. Esporas subglobosas, con una ornamentación amiloide reticulada. Posee dermastocidios.

Carne: Delgada, blanca de sabor acre y olor a acetato de amilo

ECOLOGíA/ HABITAT:

En general los bosques de frondosas y algunas veces tambien en los bosques de coníferas, y prefieren lugares húmedos y sombreados . Nosotros la hemos encontrado bajo bosque mixto de ribera con presencia de frondosas y pináceas, aunque la hemos encontrado al borde del río sobre musgo y micorrizando raíces de Salix . Otoño.

LOCALIZACIÓN EN GRANADA:


Parque nacional de Sierra Nevada*

* Nueva cita de Granadanatural

No está citada para la provincia por el IMBA ( Inventario micológico básico de Andalucía), 2004, por lo que podría ser primera cita para la provincia.

Actualmente se ha encontrado en Sierra Nevada en dos ríos:Alcázar y Dúrcal.

AOBSERVACIONES:

Característico su sombrero convexo o aplanado.
Láminas adnatas. Esporada blanca. Cutícula separable en tres cuartos, y muescas en las láminas.

Se puede confundir con Russula mairei, Russula luteotacta; R. emética, R sanguínea y otras en general muy difíciles de distinguir entre sí.

No comestible debido a su sabor acre.

Posiblemente se trate de la forma fallax, bajo planifolios.

Reacciones macroquímicas:

Sulfato de Hierro( II). rosado-anaranjado de intensidad media.

Resina de guayaco: Muy débil y lenta.

DATOS FOTOGRÁFICOS:

La fotografía ha intentado mostrar el entorno donde habitualmente encontramos esta especie. Con humedad, entre musgo y junto al río en este caso para darle protagonismo al hongo, se ha tomado por la opción de dar seda al agua.  Mostrar tambíen las raíces de Salix con la que micorriza ha sido otro objetivo.

Nikon D300s ; TAMRON SP AF 17-50mm F2.8 XR Di II LD Aspherical IF A16NII; ƒ/22.0; 29.0 mm;V1/5; Iso :320. Trípode

FUENTE DOCUMENTAL:

http://www.first-nature.com/fungi/id_guide/russulaceae/russula_fragilis.html
Xavier Laskibar y Daniel Palacios: Hongos. Guía de los Hongos del País Vasco. Elkar S.A. Donosita. 1991