Amanita phalloides 2

FICHA TÉCNICA:

Fecha: 4 de Noviembre de 2006
Autor de la fotografía: Lucas  Gutiérrez
Subdivisión: Basidiomycotina
Clase: Homobasidiomycetes
Subclase: Agaricomycetideae
Orden: Agaricales
Familia: Amanitaceae
Genero: Amanita
Especie: Phalloides
Comestibilidad: Mortal
Hábitat: Bosque (cualquier tipo)
Color de sombrero: Blanco oliváceo
Himenio: Láminas
Municipio: Torvizcón
Comarca: Las Alpujarras
Estación: Otoño
Espacio Natural: Alcornocales de Lújar - Haza del Lino

Descripción de la fotografía:

Amanita: seta en general.

Phalloides: griego= forma de falo; por su forma de falo al principio de su desarrollo.

Descripción macroscópica:

 

Ecología/ Hábitat:

Vive especialmente en bosques de planifolios ( encinares, alcornocales, etc.), y en comunidades de degradación, aunque también puede recolectarse en pinos. Fructifica en meses otoñales y principios del invierno.

 

Observaciones: 

Seta fuertemente tóxica, responsable de graves intoxicaciones ( inluso mortales).

Causa el Sindrome phalloidiano : Los primeros síntomas aparecen entre las y las 14 horas después de haber consumido las setas, con gastroenteritis grave, violentos vómitos, diarreas, dolores de estómago , deshidratación; durante esta fase que puede durar entre 2 y 4 días es posible que se produzca la muerte por fallo cardíaco. Viene una fase de remisión y una tercera fase con una hepatitis grave tras la cual sobreviene la muerte en la mayoría de los casos. Son tóxinas muy estables que resiste sin alterarse, la cocción y la desecación. Las cabras comen la amanita y las amatoxinas, no atraviesan la barrera estomacal de ellas, pero sí , en los seres humanos. Amanita verna, virosa, galerina marginata y algunas lepitas, tambien presentan este síndrome.

 

Localización en Granada:

Localmente abundante en la provincia de Granada.


Fuente documental:

Para mayor información se puede consultar:

Ortega Díaz, A.; Linares, E.: Setas y trufas. Libros la Estrella. Diputación de Granada. 2000.
Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003