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DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:
Láminas y látex en su primera fase, después se colorea a tonos violeta de Lactarius violascens. Sabor acre, bajo Quercus.
Lactarius ( L)= de leche, por el líquido lechoso ( látex) que segregan al corte las especies de este género.
Violascens: violeta
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: De 4 a 10 cms. al principio hemisférico ,después convexoy finalmente aplanado, algo deprimido.Cutícula lisa, viscosa, brillante, de coloración variable, gris violeta,mezclada de lila, zonado, con círculos concéntricos muy evidentes.
- Láminas: Ligeramene decurrentes,prietas, delgadas, con lamélulas, primero blanquecinas, después ocráceas, al corte o presión se manchan ligeramente de violeta.
- Esporada: Blanca.Elipsoidales, reticuladas
- Carne: Compacta, gruesa, quebradiza, blanquecina, con tendencia a tonalidades violáceas en el corte.Olor nos significativo. Sabor acre. Látex abundante, blanco, en contacto con el aire,después de un rato toma coloraciones violáceas.
- Pié: de 10 x2 cms., cilíndrico, algo atenuado en la base, macizo, viscoso ,mucilaginoso, blanquecino ocráceo, o concolor al sombrero.
ECOLOGÍA/HABITATS:
Localizado bajo Quercus ( alcornoques y robles), en grupos poco numerosos.
OBSERVACIONES:
Muy fácil de identificar si tenemos en cuenta los círculos concéntricos de su cutícula, diferenciándolo así, de L. uvidus cuyo látex tambien vira a violeta y su carne es acre.
LOCALIZACIÓN EN GRANADA:
No muy frecuente en la provincia de Granada
No citado por el IMBA para Granada
- Parque natural de Almijara, Tejeda, Alhama
FUENTE DOCUMENTAL:
Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003 .
José Bastardo del Val; Aurelio Garcia Blanco;Miguel Sanz Carazo: Hongos en Castilla -León.Asociacion vallisoletana de Micología. Valladolid. 2001
OTRAS FOTOGRAFÍAS:
Lactatius cistophilus
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