Lactarius violascens (Otto )Fr.

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

Sombrero zonado, lo que lo diferencia de L. uvidus ,  y con colores violetas. Sabor acre, bajo Quercus.

 Lactarius ( L)= de leche, por el líquido lechoso ( látex) que segregan al corte las especies de este género.

Violascens: violeta

DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:

• Sombrero:  De 4 a 10 cms. al principio hemisférico ,después convexoy finalmente aplanado, algo deprimido.Cutícula lisa, viscosa, brillante, de coloración variable, gris violeta,mezclada de lila, zonado, con círculos concéntricos muy evidentes.
• Láminas: Ligeramene decurrentes,prietas, delgadas, con lamélulas, primero blanquecinas, después ocráceas, al corte o presión se manchan ligeramente de violeta.

• Esporada: Blanca.Elipsoidales,  reticuladas

• Carne: Compacta, gruesa, quebradiza, blanquecina, con tendencia a tonalidades violáceas en el corte.Olor nos significativo. Sabor acre. Látex abundante, blanco, en contacto con el aire,después de un rato toma coloraciones violáceas.

• Pié: de 10 x2 cms., cilíndrico, algo atenuado en la base, macizo, viscoso ,mucilaginoso, blanquecino ocráceo, o concolor al sombrero.

ECOLOGÍA/HABITATS: 

Localizado bajo Quercus ( alcornoques y robles), en grupos poco numerosos.

OBSERVACIONES: 

Muy fácil de identificar si tenemos en cuenta los círculos concéntricos de su cutícula, diferenciándolo así, de L. uvidus cuyo látex tambien vira a violeta y su carne es acre.

LOCALIZACIÓN EN GRANADA:

 No muy frecuente en la provincia de Granada

No citado por el IMBA para Granada

• Parque natural de Almijara, Tejeda, Alhama

FUENTE DOCUMENTAL:

Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003 .

José Bastardo del Val; Aurelio Garcia Blanco;Miguel Sanz Carazo: Hongos en Castilla -León.Asociacion vallisoletana de Micología. Valladolid. 2001

OTRAS FOTOGRAFÍAS:

Lactatius cistophilus

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