Tricholoma sulphureum (Bull. ex Fr.) P. Kumm. Tricoloma azufrado

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

Un ejemplar de T.sulphureum con máculas sobre la cutícula. El olor a azufre es una de las características fundamentales de esta especie.

Tricholoma (g)= De pelo o cabello  borde.

Sulphureum (l)= de color amarillo azufre.

Descripción macroscópica:

• Sombrero: Primero convexo, para hacers aplanado en la madurez conservando un amplio mamelón central. De 4 a 8 cms de diámetro. Cutícula de color amarillo azufre, con el borde un poco enrollado.

• Láminas: Escotadas, espaciadas, sinuadas, anchas, gruesas y con lamélulas; de color amarillo azufre o amarillo verdoso.

• Pié: esbelto, un poco sinuoso, cilíndrico, ligeramente fibroso y rayado longitudinalmente . Concoloro con el sombrero.

• Carne: Delgada, de color amrarillo verdoso, con un olor fuerte y desagradable que recuerda al gas de alumbrado.

• Esporada: blanca, esporas elípticas.

Ecología/ Hábitat:

Crece tanto en bosques de caducifolios , como de coníferas.

Fructifica  a lo largo del otoño incluso en el final del estío y principios de invierno. 

Comestibilidad:

Segun muchos tratados es una seta tóxica responsable de trastornos gastrointestinales de cierta importancia. A Ortega comenta que no se ha podido constatar de forma definitiva este hecho, la incluye dentro de las "sospechosas". Su fuerte olor, la hace , de todos modos, poco apetecible, por lo que se aconseja no cogerla para consumir.

Localización en Granada:

Especie frecuente en la provincia de Granada, cuya abundancia es mayor en las zonas más termófilas y con un adecuado nivel de precipitaciones, como es el caso de las comarcas más occidentales de la provincia ( Alhama-Zafarraya).

• Parque natural de Almijara, Tejeda y Alhama *

(*) granada natural.

Fuente documental:

Ortega, A: " El maravilloso mundo de las setas". Grupo edit. Universitario. Granada, 1999).

Moreno, Baldomero y otros: “Setas de Andalucía” Centro andaluz del libro S.A. Sevilla, 1996.