Castril

Vista del pueblo de Castril.

Declarada conjunto de interés histórico-artístico.

Su territorio municipal, tiene 247 km, cuadrados, ocupa el ángulo inferior izquierdo de la comarca de Huéscar, limitando por el Oeste con la provincia de Jaén, justamente en las estribaciones de la Sierra de Cazorla. Al este limita con el términco municipal de Huéscar y con el de Castillejar. Al Sur con Baza.

La Naturaleza ha querido volcarse en este lugar, aún practicamente virgen, para placer de los sentidos: frescos valles,surcados de chopos y fresnos para la vista; aguas vírgenes y limpias con su rumor para el oído , con presencia de la nutria y la trucha común, almendros de abril, para el olfato; miel de romero para el gusto y vidrio artesano para el tacto.

La práctica totalidad de su territorio está formado por el Parque natural de la Sierra de Castril con Sierra Seca  y su famosa laguna primaveral , con la elevación más destacada: Los Tornajuelos con 2136 metros.

Presencia de numerosos anejos:
Las Almontaras, Campo Cebas, Fátima, Los Cortijillos, Fuente Vera y Tubos.

Castril se comunica por carretera con Huéscar, Baza, Pozo Alcón ( Jaén) y Castillejar.

Encaramado en la falda del rocoso peñón que la da su nombre Castril de la Peña, es un pueblo de pronunciadas calles y encaladas casas, que conserva el característico urbanismo serrano y se agrupa alrededor de la Peña y la Iglesia parroquial. Es un pueblo donde las calles jamás siguen una linea recta y se empinan , con múltiples quiebros, rincones y vericuetos. Sus casas encaladas desde la acera a la teja. Plaza del Cantón, Plaza de Hernando de Zafra, plaza del Árbol Gordo, calle del Vidrio, barrio de la huerta de la Aurora.... son nombres de este histórico y pintoresco pueblo serrano.

HISTORIA:

La Peña, ha sido el elemento esencial de esta población a lo largo de su historia, que se remonta al menos a la época de dominación púnica en la comarca, pués aquí es donde el historiador Tito Livio cuenta que cayó derrotado el general cartaginés Amilcar Barca. Serían los romanos, los que primero utlizaron el abrigo de la peña para levantar un pequeño campamento, nombrado con el diminutivo de "castro".

Fué citado como castillo roquero con el nombre de Qastalla, durante el periódo almohade de Al-Andalus, a partir del siglo XIII, su suerte correría pareja a la de Huéscar y las restantes localidades del Altiplano, hasta la conquista del reino de Granada por los Reyes Católicos, donde fué entregado en señorío a su secretario Don Hernando de Zafra. En esta época se levantaron las casas, iglesia y los demás edificios que dieron forma al actual Castril de la Peña.
Del viejo castillo medieval apenas quedan restos de su muralla, aunque vale la pena subir a este enclave precidido por una gigantesca imagen del Corazón de Jesús.

MONUMENTOS Y EDIFICIOS SINGULARES:

Templo parroquial de Nuestra Señora de los Angeles, es el más destacado de la villa. Tiene dos intersantes portadas, construídas durante los siglos XVI y XVII. La llamada Puerta del Sol, con arcos de querubines y frontón triangular, recuerda al Arzobispo Fonseca.
 
La Lonja de la Iglesia, el popular Arbol Gordo y el Centón son los rincones más destacados de la vida social de Castril.

Monumento natural Peña de Castril

Centro José Saramago dedicado al premio Nóbel de literatura que desde 1997 mantiene un fructífero idilio con la villa. Y con una biblioteca dedicada a este escritor.

QUE VISITAR:


Parque natural de la Sierra de Castril
La Peña.
Parque de la Arboleda perdida
La Cerrada de Castril.


FIESTAS:

Romería de la Virgen de la Cabeza Y Fiestas patronales en honor del Santo Cristo del Consuelo y de la Virgen del Rosario

GASTRONOMÍA:


El cordero segureño y las truchas del río Castril poseen justa fama de excelente calidad. Maimones, gachas, tallarines con liebre o perdiz, pepitoria de boda, bollos con conejo, potaje de garbanzos con acelgas en Cuaresma, pimentón de patatas, gisadillo de arroz o fideos, migas de pastor... son algunas de las muestras más representativas de los platos típicos de la zona.

FUENTE EDITORIAL:

Varios: Andalucía pueblo a pueblo: Granada. Producciones Video Sur s.l.  Puerto Santa María (Cádiz). 2002

L. Sánchez Quirantes y otros: Baza-Huéscar. Granada en tus manos (8) . Exma. Diputación de Granada.Ideal