DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:
Sombreros, himenio y pié de Hygrophorus roseodiscoideus, creciendo profusamente bajo encinas. Podemos observar el disco castaño rojizo y el extremo marginal rosado y la capa mucilaginosa Láminas con reflejos rosáceos y pié pálido.
Hygrophorus: griego= que lleva agua o humedad; por el carácter húmedo o acuoso de este género.
Roseodiscoideus:latín: por el disco rosado.
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
Sombrero: De 6-12 cms, primero convexo , luego plano convexo y al final deprimido, mamelonado, con margen enrollado largo tiempo. Cutícula separable, viscosa, brillante incluso en tiempo seco, con fibrillas radiales innatas, de color rosado pardo con la parte central más oscura y borde crema o crema rosado.
Láminas: Espaciadas, adherentes o ligeramente decurrentes, anastomosadas, de color crema rosado.Arista entera del mismo color.
Pié: De 12 x2 cms, con zona anular viscosa, aunque algo menos que el sombrero, largo, estrechándose en la base, de color blanquecino parecido al de las láminas y furfuráceo en lo alto.
Esporas: Esporas elípticas, apiculadas, lisas, hialinas, monogutuladas, no amiloides.
Carne: Gruesa en el centro del sombrero, blanco rosado en el sombrero, ligeramente ocre en el pié .Olor y sabor agradables
ECOLOGÍA / HABITATS:
Entre las hojarascas de las encinas y robles. Bosques termófilos..
LOCALIZACIÓN EN GRANADA:
Podría ser 2ª cita para la provincia.
Parque natural de Huétor Santillán*
*Cita de Granadanatural.
OBSERVACIONES:
No es un buen comestible, aunque es agradable, hay que retirar la cutícula para cocinarla.
Se puede confundir con otros Hygrophorus como H. discoideus, más pequeño y que sale sobre abetos o piceas y el H. leucophaelo-ilicis.
Pertenece al Subgénero Limacium ( P. viscoso y VP presente, armilla o resto anular)- Sección Ligati ( colores bastante vivos. Zona anular definida).
FUENTE DOCUMENTAL:
Bon M.: Guía de Campo de los Hongos de España y de Europa. Ed. Omega. Barcelona, 2005.
Courtecuisse, R; Deum, B.: Guía de Hongos de la Península ibérica, Europa y Norte de Africa. Ed. Omega. Barcelona, 2005.
Llamas Frade, B y Terrón Alfonso, A: Guía de campo de los Hongos de la Península Ibérica. Celarayn ed. León, 2º ed.
Fernando Palazón Lozan: Setas para todos. Pirineos. Península Ibérica. Edit. Pirineo. Huesca . 2001.
Setas y Plantas: nº 9, 2006
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