Agaricus dulcidulus Shutz

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

Sombrero, himenio y pié de dos Agaricus dulcidulus. con su color blanco excepto en el disco que es ocre purpurino. En el pié destacan zonas zonadas de amarillo bajo el anillo, también de color amarillento.

En bosque mixto de encinas y otros quercus. 

Este Agaricus pertenece a las Sección Minores, un grupo de especies de la que existe una cierta confusión taxonómica. Nosotros hemos seguido las sugerencias de J.M. Ruiz ( El ruso) en el tomo 3 de su Guía micológica.

Sinónimos:

Agaricus purpurellus (Möller) Möller.

DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:

Sombrero: de 3 a 5 cms de diámetro de convexo a plano con el margen excedente y dentado  por restos del velo general, de color blanco, excepto en el disco que es ocre purpurino pálido. Superficie fibrillosa-escamosilla.

Láminas: libres, con lamélulas entre láminas enteras de color blanquecino o rosa grisáceo pálido en ejemplares jóvenes, después marrón grisáceo oscuro

Pié: De 5 a 8 cms de largo por 0,8-0,1 cms de grueso, cilíndrico, curvado en la base o sinuoso con la base ensanchada en un pequeño bulbo que al frotarlo amarillea ligeramente. Anillo membranoso persistente, aunque a veces desgarrado y amarillo en algunos ejemplares

Esporas:

Carne: blanca, inmutable al corte, de olor agradable y sabor dulzón

ECOLOGÍA / HABITATS:

En bosque de planifolios, con presencia de alcornoques y pinos. Ha sido citada también bajo pinos.

LOCALIZACIÓN EN GRANADA:

Ha sido citada como ., en el IMBA( Inventario micológico básico de Andalucía, .

Parque nacional de Sierra Nevada

Parque natural de Almijara , Tejeda, Alhama *

*Nueva cita de Granadanatural.

OBSERVACIONES:

No tiene valor culinario,  por su tamaño y además es un hongo raro, que merece la pena conservar.

La Asociación micológica de Extremadura, lo sitúa en un hábitat específico de coníferas.

FUENTE DOCUMENTAL:

Jose Manuel Ruiz Fernández: Guía micológica: Tomo 3: Género Agáricus en España. José Manuel Ruiz Fernández, 1997

Courtecuisse, R; Deum, B.: Guía de Hongos de la Península ibérica, Europa y Norte de Africa.  Ed. Omega. Barcelona, 2005.

http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=15652

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