Mitrophora semilibera (DC.)Lév Crespillo

 

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

 

Precioso ejemplar de "Crespillo" con sus crestas longitudinales y un retículo flojo de alvéolos  profundos, bastante regulares y pié de superficie granulosa ( pie de gallina) que se arruga en dirección longitudinal.

No es muy frecuente por lo que hay que respetarla y no recolectarla para el disfrute de micólogos, fotógrafos y aficionados.

Sinónimos: Mytrophora hybrida; Morchella hybrida.

DESCRIPCION MACROSCOPICA:

Sombrero: Cónico y hueco, pequeño en relación al tamaño del pie, de color pardo grisáceo mate en el fondo pero con venas longitudinales y transversales prominentes de color negruzco que forman una especie de alveolos, siendo estos bastante irregulares. La parte inferior se muestra libre con respecto al pìe

Himenio:formado por una de las caras del sombrero, de color marrón oliva claro, más claro en la parte inferior.

Pié: de color blanco y muy largo, pudiendo alcanzar en ocasiones los 20 cm, hueco y unido al sombrero por la parte superior, superficialmente tiene un aspecto como de "piel de gallina".En la madurez se alarga, amarillea y se abolla y arruga en dirección longitudial

Carne :,blanquecina  de consistencia frágily algo tenaz, sin que podamos destacar nada reseñable con respecto a olor y sabor.

ECOLOGIA/HABITATS:

Fructifica preferentemente en , lugares umbrios y húmedos, bajo Populus ssp. ( "chopos") en comunidades de ribera ( alamedas, fresnedas, olmedas) y en suelos arenosos.Es una especie primaveral, que aparece junto a árboles de ribera, y que le gusta las zonas húmedas y sombrías, muchas veces aparece ligada a la planta Ficaria radunculoides.

LOCALIZACIÓN EN GRANADA:

 

IMBA(Inventario micológico básico de Andalucía) lo cita  para Granada en : Parque natural de la Sierra de Huétor,   Sierra Nevada, Sierra de Baza....

Parque natural de la Sierra de Baza.

Parque nacional de Sierra Nevada*

Cita de Granadanatural.

 

OBSERVACIONES:

Especie comestible aunque de inferior calidad que las Morchellas,  se puede consumir después de cocción, guarda cierto parecido con ellas, pero une el pié con la mitra en la parte media. Rara en la provincia, conviene preservarla con todos los medios posibles.

La familia Morchellaceae tiene tres géneros diferentes:

Morchellas, que se caracterizan por unir el pié a la mitra muy abajo, aparte de otras lindezas de esporas, etc.

Las Verpas  que unen la mitra al pié arriba del todo como en el ejemplo que pongo en esta foto Se trata de un corte de la anterior.

Las Mytrophoras  que unen el pié con la mitra en la parte media, de ahí el apellido semilibera.

FUENTE DOCUMENTAL:

Ortega, A: " El maravilloso mundo de las setas". Grupo edit. Universitario. Granada, 1999).

Ortega Díaz, A.; Linares, E.: Setas y trufas. Libros la Estrella. Diputación de Granada. 2000.

Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003.

Bastardo del Val, José; Garcia Blanco, Aurelio; Sanz Carrasco, Miguel;: "Hongos en Castilla-León.  Grafica A. Martín. Valladolid. 2001

Agradecer a  Juanjo, Matas y Mariano de Micología.net, su colaboración y explicación de las diferencias entre Morchellas, Mitrophoras y Pychoverpas. 

VER OTRAS FOTOGRAFIAS:

Mytrophora semilibera