Armillaria mellea Seta de miel, seta de mimbre, cabeza de medusa.

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

Hábitat en bosque de ribera ( chopera) con la presencia de la seta de miel o Armillaria mellea, donde podemos observar la presencia de anillo subapical, membranoso y persistente,  y la cutícula recubierta de pequeñas escamas fugaces, más densas en el centro, láminas blanco crema y el anillo grueso estriado en la parte alta.

Armillaria: latín: con brazalete; alude a la forma del anillo rodeando el pié.
Mellea:latín: color de miel;  por su color parecido al de la miel.

DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:

Sombrero:  Al principio globoso, convexo, al final aplanado, mamelonado, de 5 a 15 cms de diámetro, margen incurvado, ondulado, Cutícula seca, mate, color marrón amarillento o de miel, más claro en el margen, cubierta de escamas pardas, más densas en el disco central, fugaces y desapareciendo con la edad.

Láminas: Numerosas, apretadas, desiguales, con lamélulas, arqueadas, adherentes a decurrentes, blancas cremosas; al final manchadas de pardo rojizo.

Esporas: esporada blanca, esporas anchamente elípticas, lisas de 7-9 x 5-6 micras, de parade gruesa.

Pié: Robusto, sodado a otros, largo, cilíndrico , de 10-15 x 1-2 cms, curvado, fibrilloso, d ecolor marrón amarillento a rojizo igual que el sombrero en la base tendiendo a envejecer, provisto de rizomorfos negruzcos; anillo alto, membranoso, blanco, estriadoy flocoso, por encima del pié con fibrillas longitudinales blancas, por debajo, cubierto de escamas blanquecinas o  amarillentas.

Carne: blanca, de consistencia coríacea, fibrosa en el pié, con sabor dulzaino, después amargo.

ECOLOGÍA / HABITATS:


Vive formando ramilletes , en ocasiones con elevado número de individuos, sobre tocones semidescompuestos de diversas especies de planifolios. Habitual en choperas, aunque también parasita al alcornoque ( Quercus suber), la encina , Adelfa ( Nerium oleander),frutales,  coscoja ( Quercus coccifera), o creciendo en tierra, cerca de ellos.  En otoño.


OBSERVACIONES:

Comestible mediocre, se consume en nuestra provincia los ejemplares jóvenes, deschando el pié demasiado fibroso y tirando el agua de cocción por su amargor. Se presta bien al secado. Podría confundirse con Armillaria tabescens, muy parecida aunque de menor tamaño,s in anillo y también comestible; Armillaria gállica ( A. bulbosa)con el pié bulboso y anillo algodonoso y fugaz. Se puede también confundir con A. Ostoyae,  pero esta tiene el sombrero más oscuro, las escamas de sombrero y pié son más oscuras y el anillo posee un borde con escamas marrones.

LOCALIZACIÓN EN GRANADA:


Frecuente en nuestra provincia.

Tajos de Alhama*

* Nueva cita granadanatural


FUENTE DOCUMENTAL:

Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003.

Bon, M.: Guía de campo de los Hongos de España y Europa. Ed. Omega. Nueva edición. Barcelona 2005.

Courtecuisse, R; Deum, B.: Guía de Hongos de la Península ibérica, Europa y Norte de Africa.  Ed. Omega. Barcelona, 2005.

Llamas Frade, B y Terrón Alfonso, A: Guía de campo de los Hongos de la Península Ibérica. Celarayn ed. León, 2º ed.

OTRAS FOTOGRAFÍAS:

Armillaria mellea.

Armillaria ostoyae. 

Armillaria gallica. 

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