Boletus luridus

Descripción de la fotografía:

• Boletus lúridus, con su cutícula amarillenta o pardo amarillento rojizo y un gran retículo rojo carmin sobre fondo amarillo anaranjado.

• Interesante esta toma, pués se observa algo definitivo para la identificación de este boleto y es que se ha dado un corte a los poros, bajo los tubos y se observa el color rojizo o anaranjado, con el azuelo típico de toda la sección lúridi

• El hábitat como se observa claramente bajo castaños aunque también lo hemos observado bajo alcornoques.

Boletus: seta en general

Luridus: latín: amarillento, descolorido, sucio; por sus colores sucios, pardo amarillento a rojizo. Obsceno, repugnante.

Sinónimos: Boletus rubeolarius  Buillard 1791


DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:


Sombrero: de 6 a 20 cms de diámetro: Cutícula aterciopelada, luego lisa y glabra, de color variado: gamuza, amarillo oliva, pardo amarillento o marrón rojizo con una franja en el borde amarillo anaranjada.

Poros: pequeños, redondeados, rojo sangre, rojo anaranjado, más o menos acentuado según la edad, azulean a la presión de los dedos. Tubos amarillentos, después amarillo-verdosos.

Pié:Puede alcanzar 20 cms en la madurez. La base del pié es rojo vinoso y que invadiendo poco a poco toda la carne del pié.La superficie de la carne en contacto con los tubos es de color rojo y azulea en contacto con el aire. Este carácter es muy importante para reconocer este boletus. Posee un marcado retículo con mallas de coloración rojiza o purpúrea que cubre en estipe en toda su longitud.

Carne:amarilla, azul verdosa al contacto con el aire. Olor débil como a fruta, sabor agradable un poco ácido.

Esporada: Marrón oliva oscuro, esporas fusiformes.

ECOLOGÍA/ HABITATS:

Es una especie que fructifica bajo varias especies arbóreas, coníferas o planifolios, sobre suelos calcáreos  en lugares soleados.  Finales de verano y otoño.

LOCALIZACIÓN EN GRANADA.

Quizás se trate del Boletus más frecuente y mejor representado en nuestra provincia.

Parque natural de Sierra de Alhama, Almijara y Tejeda.*

* Cita de Granadanatural

OBSERVACIONES:

Especie comestible cocida.  Hay que extremar las precauciones para evitar confundirla con otras especies similares, que pueden ser tóxicas.

FUENTE DOCUMENTAL:

Ortega Díaz, A.; Linares, E.: Setas y trufas. Libros la Estrella. Diputación de Granada. 2000.

José Manuel Ruiz Fernández: Guía micológica. Tomo nº 1. Orden Boletales en España ( Boletus Dill. es Lin., Gomphidius Fr., Paxillus Fr.). José Manuel Ruiz Fernández, Bilbao, 1997.