Ostrea edulis

Vistas internas de la valva izquierda o inferior (a la izquierda) y derecha o superior de un ejemplar de unos 7 cms, en donde se puede observar la impresión del músculo aductor posterior en una posición centrada de las  valvas.

Concha inequivalva de tamaño medio a grande (pudiendo alcanzar hasta 15 cms de longitud), gruesa, con un contorno variable de redondeado a ovalado, bastante inequilateral, intregripaleada y monomiaria.
La valva izquierda, inferior o de fijación al sustrato, es aplanada en forma de plato y  está esculpida por escamas concéntricas y costillas salientes que parten del umbo y se hacen más patentes en los márgenes.
La valva derecha o superior, es mucho mas convexa y está gravada con líneas concéntricas, surcos y escamas de crecimiento. El margen de cierre es corto, con una foseta triangular en la que se aloja el cartílago del ligamento.
El músculo aductor anterior ha desaparecido , mientras que el posterior se sitúa centralmente.
La concha está frecuentemente colonizada por otros organismos como esponjas o bivalvos. 

Se trata de un género que se extiende desde el Mioceno  hasta la actualidad. El ejemplar de la fotografia está datado en el Tortoniense, Mioceno superior (Neogeno).

Organismos epibentónicos, sésiles cimentados y suspensívoros, que habitan desde aguas poco profundas hasta profundidades cercanas a los 100 mts sobre un sustrato sólido (arena, grava, roca...), en aguas de temperatura y salinidad variables.